Пищевая промышленность и сельское хозяйство
Отраслевая специфика сферы сельского хозяйства и пищевой промышленности
Глубокое знание отраслевой специфики предприятий сельскохозяйственной отрасли и пищевой промышленности позволяет специалистам Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ» в полной мере
-
оценить текущее состояние Вашего предприятия,
-
-
определить механизмы совершенствования системы управления и повышения эффективности его работы.
Влияние экономического кризиса и санкций на сельское хозяйство России: среднесрочные перспективы рынка
Сейчас отрасль переживает серьезные потрясения, как и вся российская экономика. Так, например, несмотря на то, что в 2022 году был получен рекордный урожай зерновых (в отличие от прошлого года, когда урожай был самым низким за три года) представители отрасли столкнутся с вызовами. Урожай 2023 года, напротив, ожидается на более низком уровне, лишь немногим выше антирекорда 2021 года. При этом происходит значительный рост себестоимости производства зерна, а также растут затраты на реализацию экспортных пошлин, из-за этого рынок зерновых скорее всего ожидает значительный рост цен.
Значительные трудности отрасли связаны с нарушением логистических цепочек. Ведь современное сельское хозяйство, как многие сферы, зависит от поставок из-за рубежа. И хотя за 2022 год удалось решить многие проблемы и перенаправить торговые потоки, в отрасли остаются очень серьезные проблемы.
В частности, сложности возникают с комплектующими для импортной сельхозтехники, которая, по разным оценкам, составляет до 40% парка российских аграриев. А в сегменте наиболее крупных и мощных тракторов и комбайнов – вовсе приближается к 100%. Отдельный фактор – поставка семян, которые также частично ввозились из-за рубежа. Согласно нашим исследованиям, участники рынка рассчитывают решить сложности отчасти при помощи уже имеющихся складских запасов, а также – за счет ввоза необходимых товаров через другие страны.
- Льготы для сектора АПК: результаты рынка в 2022 году, господдержка отрасли, инвестирование, планы развития
- Растениеводство в России: урожай 2022 года, импортозамещение, статистика по экспорту
- Ситуация на российском рынке молочных заквасок
- Перспективы развития российского рынка упаковки
- Рейтинг крупнейших АПК в России: перспективы полного импортозамещения, тенденции развития в 2022 году
- Анализ мирового рынка зерна: что будет с экспортом зерновых
- Рынок минеральных удобрений в 2022 году: государственное регулирование и санкции
- Белорусские производители молочных продуктов на российском рынке
Однако есть позитивные моменты: в отличие от других экспортных отраслей, где значительная часть продукции уходила на рынки стран Запада, российские сельхоз-производители в основном поставляют продукцию на Восток, а также на рынки Северной Африки. В частности, основными покупателями российского зерна являются Египет, Турция, Индия, Йемен, Азербайджан, Багладеш, Ливия, Израиль, Грузия. Покупателями масложировой продукции – Китай, Турция, Индия, Египет, Узбекистан. Поэтому выпадение значимых объемов экспорта и его переориентация не будут являться проблемой.
Кроме того, на агропромышленный комплекс направлены меры государственной поддержки.
Аудит и консалтинг в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности
Мы много лет сотрудничаем с агропромышленными компаниями и предприятиями пищевой промышленности и накопили значительный опыт в решении ключевых для отрасли вопросов сохранения непрерывности деятельности в условиях санкций, включая вопросы:
-
сокращения себестоимости
-
определения новых логистических маршрутов
-
поиска альтернативных поставщиков
-
анализа новых рынков сбыта
-
бенчмаркинга технологических решений
-
автоматизации процессов для повышения управляемости
-
адаптации системы планирования к текущим реалиям с возможностью оперативного расчета перспектив
-
привлечения дополнительных инвестиций
-
использования государственных льгот и субсидий
Специалисты Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ» предлагают широкий спектр услуг консалтинга для агропромышленных предприятий:
-
Финансовое консультирование: сокращение затрат, выявление резервов
-
Планирование инвестиций и привлечение финансирования для развития бизнеса
-
Управленческое консультирование: разработка стратегии непрерывности деятельности, изучение рынков сбыта, анализ потенциальных потребителей, оптимизация поставок
-
Налоговый и правовой консалтинг: правомерное применение льгот и преференций
-
Кадровый консалтинг: оптимизация работы персонала, повышение производительности за счет имеющихся ресурсов
-
Помощь в составлении и ведении отчетности, решение частных вопросов в области корректного учета, применения ЕСХН.
Знание специфики и существующих в отрасли проблем способствует выработке оптимальных решений для поставленных задач по совершенствованию системы управления бизнес-процессами на предприятии. Методология, используемая нами в отраслевом консалтинге, позволяет понять цели и задачи, стоящие перед клиентом, используя для этого мировой опыт в конкретной отрасли и профессиональный опыт наших экспертов.