В Краснодарском крае вслед за общероссийским трендом активно развиваются жесткие дискаунтеры. Какие особенности развития этого формата в регионе вы можете выделить? С чем связано активное развитие жестких дискаунтеров?
Дискаунтеры фокусируются на продаже узкого, но востребованного ассортимента товаров ежедневного спроса. в формате предложения одной позиции товара на одну потребность покупателя. Активному развитию жестких дискаунтеров способствует желание населения экономить на повседневных товарах, а также ранняя стадия развития данного направления торговли.
Кто является целевой аудиторией жестких дискаунтеров, изменилась ли она за последние несколько лет?
Формат жестких дискаунтеров направлен на аудиторию, желающую максимально экономить на покупках. Причем если изначально при появлении первых магазинов основная доля была аудитория по доходам ниже среднего, то по мере развития и популяризации формата она стала расширяться, отвлекая аудиторию у привычных супермаркетов, в том числе за счет роста доли аудитории с более высоким доходом. Расширению и изменению структуры аудитории также способствует расширение географии присутствия жестких дискаунтеров, позволяя вовлекать население районов их присутствия.
За счет чего дискаунтерам (особенно несетевым) удается поддерживать низкие цены по сравнению с обычными супермаркетами?
Дискаунтеры обеспечивают более низкие цены по сравнению с обычными супермаркетами за счет максимального снижения затрат на логистику товара, оформление торговых площадей, размещение товаров в зале, обслуживающем персонале. Причем, если сетевые дискаунтеры еще стараются частично сохранить привычные атрибуты торгового зала в виде полок, промоплакатов, навигации, то несетевые дискаунтеры, как правило, идут дальше в сокращении затрат, например, выкладывая товар блоками на паллетах на полу магазина.
Кроме того, дискаунтеры имеют возможность расширять ассортимент и поставщиков, которые не имеют возможность попасть в обычные сетевые супермаркеты, например, вследствие отсутствия стабильности объемов поставок или готовности обратного выкупа непроданного товара. Расширение круга поставщиков и ассортимента позволяет также снижать цены на товары.
Каковы перспективы такого ретейла (будет ли расти их доля в розничной торговле), в том числе в Краснодарском крае?
По оценкам NIQ, жесткие дискаунтеры занимают 8% российского рынка, при этом динамика продаж выросла на 25% и уступает лишь динамике онлайн-магазинов. В ближайшем будущем ожидается сохранение тенденций, в том числе Краснодарском крае. Можно ожидать приход в регион как новых сетевых игроков, так и появления местных несетевых магазинов.
