Аналитики Группы завершили исследование рынка молочных заквасок в России. Полученные данные показали импортозависимость рынка - всего 7 компаний занимаются производством заквасок для промышленности, и молочная отрасль вынуждена приобретать зарубежные функциональные компоненты. Несмотря на то, что такое положение дел позволяет закрывать потребности отечественных производителей в молочной закваске, ситуация вызывает определенные опасения.
Однако с 2019 года правительство расширило меры поддержки инвестиционных проектов в сфере переработки продукции животноводства, предложив льготные условия финансирования строительства и технические модернизации биофабрик.
Подробнее об этом и других тенденциях развития отрасли - в аналитической статье по итогам исследования, в том числе:
-
География крупнейших производителей молочных заквасок;
-
Оценка структуры рынка молочных заквасок в России;
-
Сравнительный анализ товарного ассортимента основных производителей молочных заквасок в России;
-
Анализ структуры экспорта и импорта молочных заквасок;
-
Оценка текущего состояния отрасли и прогноз влияния общеэкономических тенденций на ее развитие.
Другие материалы проекта Открытая аналитика »
